SPRN Fehér – 2023

2,590Ft

SPRN fehér egy házasítás, mely egy könnyed grillhez tökéletes választás lehet. Illatos és remek savakkal rendelkezik. Brutál gyümölcs. Több dűlő termése.

Érdekességek a szőlősgazdáktól

Röviden ázott cefrén a must, majd ülepítés következett. Hűtött acéltartályban erjedt, 16 nap alatt. Ezt követően finomseprőn érlelődött, hogy a gyümölcs mellett kicsit kerekedjen. Mindhárom fajtát külön szüreteltük a megfelelő szüreti időpontban, majd házasítottuk a nekünk legjobban tetsző variációban. Derítés és szűrés után került palackba.

Évjárat: 2023
Fajta: 54 % Zöldveltelini, 33 % Zenit, 13% Chardonnay
Telepítés éve: 1980 – 2019
Művelésmód: alacsony/középmagas kordon
Tőszám: 4800-3800/ha
Talaj: (Kogl) Hűvösebb, széljárta vidék ez, adottságaiban hasonlít Champagne-ra, köszönhetően a mészben gazdag, köves talajának. (Weidengrund) Harmadidőszaki, pannon üledékes kőzeten képződött erősen agyagos barna erdőtalaj.
Termőhely: Kogl és Weidengrund
Mennyiség: 7000
Alkohol: 12,50%
Extrakt: 19,7 g/l
Cukor: 1 ,5g/l
Titrálható sav: 5,7 g/l

SPRN Fehér – 2023

2,590Ft

Érdekességek a szőlősgazdáktól

Érdeklődés

Értékesítés

Címünk